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Une nouvelle tendance insolite

«Butter run»: l'art de courir pour faire son beurre

«Butter run»: l'art de courir pour faire son beurre
«Butter run»: l'art de courir pour faire son beurre / Olga Kriger / Adobe Stock

Une nouvelle tendance insolite enflamme les réseaux sociaux: le butter run. Le concept? Concocter son beurre maison tout en faisant sa course à pied, une pratique qui compte déjà des centaines de vidéos sur TikTok.


Écoutez le chroniqueur réseaux sociaux Frédéric Labelle aborder le tout, vendredi matin, à l'émission de Patrick Lagacé.


Pour y parvenir, il suffit de verser entre 250 et 500 ml de crème 35% dans un pot ou un sac hermétique, puis de courir une distance de cinq à 10 kilomètres.

Les secousses et les mouvements de la course se chargent de transformer la crème pour séparer le beurre du babeurre.

Flairant la bonne affaire, l'entreprise Lactantia s'est associée au 6 AM Club de Montréal pour organiser une course matinale le 16 juin prochain, où les participants pourront tester une veste de «barathon» spécialement conçue à cet effet.

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