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Hausse de 40% sur un an

Pourquoi le coût du café a explosé dans la dernière année?

Pourquoi le coût du café a explosé dans la dernière année?
Écoutez le directeur du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire, Sylvain Charlebois, analyser la hausse du coût du café. / dimakp/Adobe Stock

Vous trouvez que le prix de votre sac de café a augmenté ? Vous n’avez pas la berlue : ce produit, qui fait partie du quotidien de beaucoup, a vu son coût grimper d’environ 40 %.

Les changements climatiques et la guerre commerciale y sont pour beaucoup. 


Écoutez le directeur du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire, Sylvain Charlebois, analyser la hausse du coût du café.


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