Ça fait un certain temps que Patrick Lagacé écrit dans La Presse qu'il fait le meilleur bouillon de poulet qui soit.
La recette en question lui a été refilée par son ami Dominic Fugère, directeur du Grand Prix automobile de Trois-Rivières, qu'il tient lui-même de son père disparu, un ancien boucher.
Bref, on parle poulet!
Bouillon de poulet...
Prenez des notes.