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La chronique du vivant

L'ABC du rutabaga

L'ABC du rutabaga
Les navets sont reconnaissables par leur chair blanche. / La Presse canadienne

Après une confusion née la semaine dernière, le chroniqueur du vivant, Pierre Gingras, remet les pendules à l'heure et démystifie le rutabaga, à l'émission Lagacé le matin.

«Le rutabaga a la chair orangée, le navet a la chair blanche. Le rutabaga est piquant, même très piquant et on le mange cuit. Le navet, lui, est moins piquant.»

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