Les gènes d'un enfant ont une réelle influence sur son appétit. C'est ce que rapporterait dimanche un article de La Presse.
Mais comment notre appétit évolue-t-il avec l'âge? Comment le gérer adéquatement?
Écoutez la nutritionniste et diététiste Myriam Beaudry aborder la question, lundi, au micro d'Élisabeth Crête.
«C'est vraiment important, dès un jeune âge, d'inculquer aux enfants le réflexe d'écouter leurs signaux de faim et de rassasiement et aussi leur donner confiance en leur propre capacité à reconnaître leurs signaux. Avec le cas typique des parents qui encouragent de tout le temps les enfants à finir leur assiette dès un jeune âge, ils vont apprendre à ignorer leur signal de rassasiement. Et plus tard dans la vie, ils peuvent être portés à toujours manger plus que leurs besoins.»