Aller au contenu

«Salade pizza vin», le livre du restaurant Elena

«Salade pizza vin», le livre du restaurant Elena
Une pizza sortant du four. / Getty Images

Il se fait beaucoup de livres de recettes au Québec chaque année. Un de ces livres a attiré notre attention.

Catherine Beauchamp, qui est une grande amoureuse de la pizza, a eu un coup de coeur pour le tout nouveau livre de l’équipe du restaurant Elena: «Salade pizza vin». 

Écoutez Ryan Gray, sommelier, co-auteur du livre et copropriétaire des restaurants Nora Gray et Elena, commenter le livre, la philosophie de son restaurant et des produits frais.

On l'écoute...

Abonnez-vous à l’infolettre du 98.5 Montréal!Abonnez-vous à l’infolettre du 98.5 Montréal!
En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Politique en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les les conditions d'utilisation s'appliquent.

Plus avec Patrick Lagacé

«Prouver que Bombardier a orienté les investisseurs dans la mauvaise direction»
«Ça s'inscrit dans une série de petites affaires hétéronormatives...»
Trois semaines en Asie: «Séoul, c'est immense, mais fantastique»

Vous aimerez aussi

L’écoute en direct débutera à la suite de ce message publicitaire.
L'effet Normandeau
En direct
En ondes jusqu’à 12:00