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3e place à la Coupe du Monde de la Viennoiserie

Une boulangerie québécoise rayonne à l'international

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Un boulanger de 4e génération de Terrebonne a remporté la 3e place à la Coupe du Monde de la Viennoiserie en Bretagne, qui se déroulait du 8 au 11 novembre dernier. / monticellllo / Adobe Stock

Un boulanger de 4e génération de Terrebonne a remporté la 3e place à la Coupe du Monde de la Viennoiserie en Bretagne, qui se déroulait du 8 au 11 novembre dernier.


Écoutez le boulanger Damien Agliata, et Guillaume Roy de La Shop à Pain à Terrebonne, partagez leur expérience à cette compétition internationale, dimanche, au micro de Denis Lévesque. 


«On avait vu les résultats avant de partir parce qu'on avait fait quelques entrevues pour faire la promotion de cette compétition-là. Le résultat, on l'a annoncé sur les réseaux sociaux. Donc, les gens faisaient la file hier et avant-hier pour goûter la meilleure brioche au monde parce que c'est un prix qu'on a remporté là-bas.»

Guillaume Roy

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