En vacances en France cet été, le coanimateur de La commission, Luc Ferrandez, a été surpris du prix des aliments qui sont beaucoup plus abordables chez nos cousins français.
Écoutez le directeur scientifique au Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l'Université Dalhousie, Sylvain Charlebois, commenter la situation.
«Dans les épiceries à grande surface, les produits en pâtisserie sont aussi bons que dans une pâtisserie. Les produits en boucherie sont aussi bons que dans une boucherie. Les fruits et légumes à perte de vue, produits laitiers à perte de vue. Tu arrives à la caisse, c'est pas les mêmes prix pantoute, c'est pas du tout la même chose...»
«Depuis la pandémie, on se fait entuber»