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La tendance est à l’ail noir!

La tendance est à l’ail noir!
Ail noir / Photo : ma-no / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Connaissez-vous l'ail noir? La coanimatrice Fadwa Lapierre présente, dimanche, à l'émission Même le week-end, ce produit alimentaire originaire du Japon, utilisé au Québec depuis 2015 seulement. 

«Ce n'est pas une variété d'ail, mais de l'ail transformé.»

Écoutez son entrevue avec Amélie Lessard, co-propriétaire de La Terre du 9, qui explique le procédé de fabrication de l'ail noir et présente ses propriétés...

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Plus avec Jérémie Rainville

«Le rôle dans lequel je suis le plus confortable, c'est celui d'entraîneur-chef»
«J'ai toujours dit que je voulais aller en Europe un jour» -Mathieu Choinière
«C'est une grande journée pour le baseball au Québec» -Alex Agostino

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