Dès l’entrée en vigueur du Code de Conduite des épiciers, prévue le 1er janvier 2026, un bureau aura le mandat de se pencher sur les litiges entre les épiceries et leurs fournisseurs, pour éviter les frais surprises qui font boule de neige.
Ces mesures visent à assurer une certaine uniformité des prix au détail et éviter l’inflation injustifiée.
Écoutez Sylvain Charlebois, directeur du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l'Université Dalhousie, discuter, dimanche, au micro de Jean-François Baril.
«Le rôle principal du code, c'est de permettre aux transporteurs de survivre, de mieux performer, donc offrir plus de choix aux consommateurs et de stabiliser à long terme, et non pas diminuer les prix.»