Offrir un million de repas à des enfants, un bol de soupe à la fois: voilà le pari audacieux que relève La Tablée des Chefs avec son événement La Grande Marmite, se déroulant au Palais des Congrès, mercredi midi. Et pour cette grande première, c’est nul autre que Ricardo Larrivée qui enfile son tablier en tant qu'animateur.
Écoutez le chef Ricardo discuter de ce projet au micro de Lagacé le matin, mercredi.
«Même ceux qui n'ont pas de talent en cuisine vont avoir bien du fun parce que c'est des soupes sèches et on va en faire 240 000 portions sur l'heure du midi, aujourd'hui. C'est vraiment une initiative qui est unique. C'est la plus grosse corvée de soupe au Canada, je dirais.»
Le chef québécois a déjà l'ambition de transporter l'évènement à Québec, puis à Toronto, l'année prochaine.
Selon ses dires, il y aurait un enfant sur cinq qui ne mange pas à sa faim au pays.