Le prix du panier d’épicerie devrait augmenter de 3 à 5 % l’an prochain, selon le Rapport sur les prix alimentaires 2025, produit conjointement par l’Université Dalhousie, l’Université de Guelph, l’Université de la Saskatchewan et l’Université de la Colombie-Britannique.
Écoutez Sylvain Charlebois, directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie, faire le point sur ces données, au micro de Patrick Lagacé.
«Sais-tu que depuis dix ans, notre rapport alimentaire [fait conjointement par quatre universités] était exact? Neuf fois sur dix, la seule fois qu'on a vraiment manqué le bateau, c'est en 2017. Et tu sais ce qui s'est passé en 2017? C'était la première année du mandat de Trump. Donc, il a un impact sur le prix des aliments.»
D'ailleurs, M. Charlebois prévoit notamment un impact considérable de Donald Trump sur le coût du panier d'épicerie.