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La table du fermier: une série sur le projet fou de Jean-Martin Fortier

La table du fermier: une série sur le projet fou de Jean-Martin Fortier
Une fraise dans un champ / La Presse Canadienne

Ouvrir un restaurant avec des produits uniquement locaux, est-ce possible? Pour le maraîcher Jean-Martin Fortier, oui, malgré tous les défis qu'amène un tel projet. 


Écoutez Jean-Martin Fortier discuter au micro de Luc Ferrandez sur la réalisation de son documentaire La table du fermier et des défis auxquels il a fait face. 

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