La nutritionniste Vanessa Daigle explique pourquoi il arrive à certaines personnes d'avoir une envie irrésistible de consommer des aliments sucrés, dans son texte intitulé Les rages de sucre : un phénomène bien réel, paru mardi dans le magazine L'actualité.
L'animatrice Nathalie Normandeau l'invite à décortiquer ce phénomène pour ses auditeurs auxquels elle pose la question suivante : avez-vous des rages de sucre?
«Ça peut être très lié à l'état psychologique, au sommeil, à l'humeur, aux hormones... La notion d'impulsivité aussi va souvent s'inviter dans l'acte alimentaire. On va agir tellement rapidement que finalement on va céder à la tension. D'ailleurs, le fait de se laisser un peu de temps entre l'envie puis la réaction, ça peut nous aider à diminuer un peu l'effet de la rage de sucre.»
Écoutez-la donner quelques solutions pour éviter les rages de sucre...