Invité à l'émission de Paul Arcand, vendredi matin, le chef Ricardo propose des recettes gourmandes pouvant agrémenter à merveille la soirée de dimanche, qui sera dédiée par plusieurs Québécois au match du Super Bowl.
«Il va falloir se gâter cette année et tout mettre sur la table. Des ailes de poulet, des nachos, de la sauce fromage, des trempettes, des petites bouchées (mini egg rolls au porc, saucisses cocktail général Tao), de la pizza, de la salade César bien grasse...»
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Le match du Super Bowl sera disputé le 7 février, à Tampa Bay.