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Comment le documentaire «Super Size Me» est-il perçu 18 ans plus tard?
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18 années se sont écoulées depuis la sortie de Super Size Me, un documentaire qui avait fait réagir de nombreuses personnes. Au micro de Philippe Cantin, le nutritionniste Bernard Lavallée discute du nouveau regard que l’on peut poser sur ce film qui suit son réalisateur Morgan Spurlock qui avait décidé de manger uniquement au McDonald pour une durée de 30 jours.
Selon le nutritionniste, il est intéressant de regarder ce documentaire en 2022, car les enjeux qu’il soulève sont toujours d’actualité.
«Une des grandes questions du documentaire est la responsabilité individuelle. C’est de se demander si c’est de la faute des individus s’ils mangent trop, trop souvent ou s'ils prennent du poids.»
Il souligne que c'est Morgan Spurlock qui «a posé les premières briques» sur ce débat, toujours d'actualité, au sujet de la responsabilité de l'industrie sur les mauvaises habitudes alimentaires des gens.
Écoutez la suite de ses impressions...