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Compétition de spiritueux

Le meilleur rhum épicé au monde est québécois

Le meilleur rhum épicé au monde est québécois
Photo : gracieuseté de la distillerie Mariana

La distillerie Mariana a remporté le prestigieux prix du Best of Class pour son rhum épicé le Morbleu, dans la compétition du San Francisco World Spirits le 24 juin dernier. Philippe Leblanc, producteur de ce rhum québécois, était en entrevue avec Jeffrey Subranni.

M. Leblanc se dit très heureux de cet honneur comparable au Super Bowl dans le monde des spiritueux. C'est le plus gros concours de spiritueux au monde avec plus de 5000 produits qui sont soumis annuellement pour une dégustation à l'aveugle, rapporte M. Leblanc.

Photo : gracieuseté de la distillerie Mariana

Source: Photo : gracieuseté de la distillerie Mariana

«On est sur un nuage depuis.»

La particularité du Morbleu est sa combinaison de saveurs aux notes de caramel et de vanille avec un mélange d'épices dont une épice indigène du Québec.

La popularité du Morbleu est montée en flèche ici comme en Europe. Moins d'une dizaine de bouteilles restaient encore sur les étagères des SAQ au moment de l'entrevue, mais M. Leblanc confirme qu'une distribution aura lieu cette semaine dans les succursales. 

M. Leblanc ouvrira une distillerie touristique près de la rue des Forges à Trois-Rivières en avril 2023.

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