Dans dix établissements McDonald’s de Chicago, on teste un service à l’auto automatisé géré par un ordinateur central.
Les employés ne prennent pas les commandes au volant des clients pour les hamburgers et les frites ; c’est plutôt un ordinateur qui est attitré à gérer les achats.
«On estime que cette technologie de commande vocale est efficace 85% du temps. Dans ces dix succursales, seulement 20 % des commandes sont prises par des être humains. Il y aura bientôt des friteuses et des grills automatisés !»
Au cours de la dernière décennie, les restaurants se sont davantage penchés sur la technologie pour améliorer l’expérience client et aider à économiser sur la main-d’œuvre.
Il y a 14 000 restaurants McDonald’s aux Etats-Unis et 1450 autres au Canada.