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Ricardo | «Manger ensemble : nos meilleures formules pour recevoir»
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Ricardo parle de son nouveau livre de recettes «Manger ensemble»
L'équipe du Québec maintenant et celle de Puisqu’il faut se lever ont reçu le populaire chef Ricardo Larivée, qui parle de son plus récent livre de recettes intitulé Manger ensemble.
Les bienfaits de manger avec les autres sont nombreux, bien entendu. Or, comment faire pour s’assurer que l’expérience soit plaisante pour tous, y compris les hôtes ?
Dans Manger ensemble, Ricardo Larivée et sa conjointe Brigitte Coutu partagent tout ce qu’ils ont appris pour bien accueillir la visite en donnant leurs recettes fétiches et des astuces pour bien s’organiser.
Comme l'explique Ricardo lors de ses entretiens avec les animateurs du 98.5, ce livre célèbre le bonheur de se réunir autour d’un bon repas, peu importe l’occasion.
« On propose des formules et non des thèmes. Tout le monde reçoit des gens à la maison, dans différentes situations. Les lecteurs devront choisir la formule qui leur convient dans le livre. Je propose une centaine de recettes, qui sont calculées pour six personnes. Ce sont des recettes que je cuisine depuis tout le temps. »
Manger ensemble paraît aux Éditions La Presse.
Source: Édition La Presse | Ricardo Larivée ainsi que sa conjointe et partenaire d'affaires Brigitte Coutu.
