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Restos ouverts | Les clients heureux, le personnel aussi
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Les restaurateurs reprenaient lundi leurs activités pour une troisième fois depuis le début de la pandémie.
Pierre Castonguay, propriétaire depuis 27 ans du restaurant Pizzédélic sur le plateau Mont-Royal, commentait le retour du personnel et des clients dans son établissement au micro de Paul Ardcand, mardi matin.
« À 17 h, on a réouvert nos portes. On voyait vraiment les gens qui étaient contents d’être là. Ce que je trouvais très émouvant, c'est que le personnel était aussi heureux de voir les gens assis dans la salle, de pouvoir les servir et de pouvoir cuisiner pour eux. C'était particulier. »