Il y a maintenant dix ans que la microbrasserie Saint-Pancacre à Baie-Comeau a vu le jour.
Pour les besoins de la chronique Terroir et saveurs du Québec, Élisabeth Crête discute de l'entreprise avec André Morin, le fondateur et copropriétaire de la microbrasserie.
La microbrasserie offre une expérience gustative unique en mariant les saveurs maritimes et forestières locales à travers une gamme de 30 bières, y compris des bières sans alcool.
On écoute André Morin...