Écoutez Bob Le Chef discuter avec Valérie Lebeuf et Louis-Philippe Guy du homard.
Il souligne l'importance d'encourager le homard québécois pour soutenir l'économie locale.
Il partage des astuces de cuisine et des recettes, tout en abordant les défis de la pêche et l'impact des changements climatiques sur la migration des homards vers le nord.