À l'occasion d'un entretien au micro de Paul Arcand jeudi matin, écoutez Martin Guimond, le propriétaire du Saint-Bock, brasserie artisanale sur Saint-Denis, alors qu'il participe à un mouvement incitant les clients à payer en argent comptant ou par carte de débit en échange d'un rabais de 2%.
Il explique que les frais imposés par les cartes de crédit aux restaurateurs sont très élevés, souvent entre 3,5% et 5%, et que ces frais représentent des dizaines de milliers de dollars annuellement.
Le propriétaire soutient que les clients qui paient par débit génèrent des frais bien moindres pour le restaurant, environ 0,08$ à 0,10$ par transaction, et que le restaurant continuera d'accepter les cartes de crédit, mais sans le rabais.