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Question BBQ avec Max Lavoie

Comment réussir ses longues cuissons sur le BBQ?

Comment réussir ses longues cuissons sur le BBQ?
Viandes sur le BBQ / Photo : Carles Navarro Parcerisas / Moment / Getty Images

Tout l'été, les auditeurs de l'émission Même le week-end ont l'occasion de recevoir les astuces de Max Lavoie, président de BBQ Québec, pour bien réussir leurs grillades. 

Le chroniqueur enseigne cette semaine comment réussir ses longues cuissons.

Écoutez l'intégralité des conseils qu'il donne aux auditeurs...

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