Tout l'été, les auditeurs de l'émission Même le week-end ont l'occasion de recevoir les astuces de Max Lavoie, président de BBQ Québec, pour bien réussir leurs grillades.
Le chroniqueur enseigne cette semaine comment réussir ses longues cuissons.
Écoutez l'intégralité des conseils qu'il donne aux auditeurs...