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Question BBQ avec Max Lavoie

Comment devenir le meilleur pizzaiolo?

Comment devenir le meilleur pizzaiolo?
Pizza / Photo : d3sign / Moment / Getty Images

Tout l'été, les auditeurs de l'émission Même le week-end ont l'occasion de recevoir les astuces de Max Lavoie, président de BBQ Québec, pour bien réussir leurs grillades. 

Cette semaine, il explique tout ce qu’il faut savoir pour devenir le meilleur Pizzaiolo.

«Le principe est de visualiser quels sont nos ingrédients préférés et partir avec ça», souligne en premier lieu le chroniqueur.

Écoutez le chroniqueur Max Lavoie expliquer à Louis-Philippe Guy ses trucs et astuces pour relever cet objectif...

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