De moins en moins de bonbons dans les emballages. La réduflation touche maintenant les friandises pour Halloween. Ce phénomène consiste à en mettre moins dans les sacs, les emballages ou dans les boîtes des produits, mais de vendre le produit au même.
Écoutez Sylvain Charlebois, directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire à l’Université Dalhousie, au micro de Marie-Eve Tremblay qui explique que les bonbons sont vendus dans de plus petits formats cette année.
Cette réduction serait en raison du coût du sucre. Le prix du sucre est à son point le plus élevé depuis 2011.
De plus, le cacao est à un sommet en 44 ans. La dernière fois qu'on a vu le cacao, au prix qu'on le voit actuellement, c'est en 1979.
Ajoutons à cela une grève à l'usine de Rogers à Vancouver, qui nuit à la production.
Les Québécois devraient dépenser entre 25 et 40$ pour l’Halloween en 2023.
