Tout l'été, les auditeurs de l'émission Même le week-end ont l'occasion de recevoir les astuces de Max Lavoie, président de BBQ Québec, pour bien réussir leurs grillades.
Quels sont les items BBQ cruciaux à apporter sur la route? Le chroniqueur en dresse le top cinq ce samedi.
«Le thermomètre, c'est un impératif. Si tu veux vivre dans le fin fond du bois, sans aucune technologie, mais quand même réussir ton steak à la perfection, le thermomètre fera tout le temps le travail. En plus, tu peux t'en servir pour flipper ton steak chaud.»
Écoutez l’intégralité des conseils qu'il donne aux auditeurs...