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Conflit de travail chez Exceldor | Environ 200 000 poulets euthanasiés

Conflit de travail chez Exceldor | Environ 200 000 poulets euthanasiésPhoto: Stephanie Nantel/Moment/Getty Images

Environ 200 000 poulet ont été euthanasiés en raison du conflit de travail qui perdure à l'usine d'Exceldor à Saint-Anselme. 

Pis encore, des centaines de milliers d'autres poulets pourraient connaître le même sort sous peu si ce conflit n'est pas réglé d'ici lundi prochain.

Le ministre de l'Emploi, Jean Boulet a d'ailleurs nommé vendredi une médiatrice dans l'espoir de résoudre le conflit. 

Depuis deux semaines, de nombreux producteurs de volailles sont forcés d'euthanasier leurs animaux à la ferme. 

C'est ce qu'explique samedi matin à Paul Houde, Sylvain Charlebois, expert en alimentation à l'Université Dalhousie.

Des dizaines de milliers de poulets euthanasiés en raison du conflit de travail à l'usine d'Exceldor à Saint-Anselme. Les explications de Sylvain Charlebois, expert en alimentation.

9:11

Les 525 travailleurs de l'Usine d'Exceldor sont sans contrat de travail depuis juillet 2020. 

Depuis le début du conflit, environ 200 000 poulets ont été euthanasiés, faute de pouvoir être transformés. Quelque 300 000 autres pourraient aussi mourir de la même manière d’ici la fin de la journée dimanche. 

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