• Accueil
  • Vindredi Groovy | France et musique yé-yé

Vindredi Groovy | France et musique yé-yé

Vindredi Groovy | France et musique yé-yé
Vindredi Groovy avec Catherine Beauchamp et Jessica Harnois : vins et sixties français !

19:50

C'est le long week-end de l'Action de grâces et pour l'occasion on associe les vins français avec la musique yé-yé.

Comme à l'habitude, la sommellière Jessica Harnois et la chroniqueuse Catherine Beauchamp mêlent vins, musique et bonne humeur avec l'animateur Patrick Lagacé.

Après s'être mis dans l'ambiance avec le couple royal français des années 1960, Johnny Hallyday (Viens danser le twist) et Sylvie Vartan (Le Locomotion), on peut déguster des huîtres avec un Crémant de la Loire.

« Le crémant, c’est la même fermentation que pour un champagne, mais on n’est pas en champagne, note Jessica Harnois. La finesse de ces bulles pour 20 $... »

Pour les cornichons, ceux de Nino Ferrer si vous voulez, un Sancerre peut s'avérer idéal 

« C’est une vraie explosion de fraicheur : sauvignon = citron pour rehausser vos poissons et vos mets végétariens. C'est comme un rouge, mais en blanc. »

Un Bordeaux abordable

Est-ce que ça existe un excellent Bordeaux abordable? Oui. 

« Le velours sur des notes de cuir. Sautez la dessus! C'est prêt à boire, organique. Avec des cotellettes d'agneau, c'est absolument délicieux. »

Et ça se consomme très bien en écoutant Harley Davidson, avec les images de Brigitte Bardot et de ses cuisardes...

Et si vous préférez un filet mignon, des sauces relevées et même des fondues, le classique Parrallèle 45 s'avère impeccable.

« C’était bon avec la fondue et le goût du cerf. Ça se boit tellement bien. Avec un mets mijoté, c’est délicieux. »

Il ne manque que Gainsbourg pour conclure.

Vins

Ackerman Crémant de Loire

Vin mousseux | 750 ml | France Vallée de la Loire

20,90 $

https://www.saq.com/en/13188891

 

Château de Sancerre

Vin blanc | 750 ml | France - Vallée de la Loire

26,35 $

https://www.saq.com/en/164582

 

Paul Jaboulet Ainé Côtes du Rhône Parallèle 45

Vin rouge | 750 ml | France Vallée du Rhône

16,20 $

https://www.saq.com/en/332304

 

Château Franc Baudron Montagne-Saint-Émilion 2015

Vin rouge | 750 ml | France

26,25 $

https://www.saq.com/en/14422280#reviews

 

Musique

Johnny Hallyday - Viens danser le twist

Sylvie Vartan - Le locomotion

Antoine – Les éculubrations d’Antoine

Nino Ferrer - Les cornichons

Jacques Dutronc - Les cactus

France Gall - Poupée de cire poupée de son

France Gall - Laisse tomber les filles

Francoise Hardy - Comment te dire adieu 

Brigitte Bardot - Harley Davidson

Gillian Hills - Zou bisou bisou

Dick Rivers - C'est pas sérieux

Serge Gainsbourg - La javanaise

Match des Alouettes de Montréal
En direct de 19:30 à 22:30
0
100
Votre version d'internet explorer est trop basse. Utilisez au moins la version 11 ou un navigateur récent comme Google Chrome.