Lors de l’émission Même le week-end, au micro d’Élisabeth Crête, Chantal Lamarre a raconté l’histoire de la tarte aux pommes, le dessert favori des Américains.
Elle mentionne que c’est un symbole de l’Amérique, de la famille, mais qu’il y a plusieurs recettes de cette pâtisserie aux quatres coins du monde.
Chantal souligne que le fruit est originaire d’Asie, mais est celui qui est le plus répandu sur la planète.
En 1800, un entrepreneur en cidre alcoolisé, John Chapman, donnait des pépins de pommes à certaines personnes. Selon la coanimatrice, plusieurs vergers proviennent de cette époque.
On écoute Chantal Lamarre…