Forte d'un crescendo publicitaire impressionnant, Star Académie 2021 a débuté sur les chapeaux de roue avec le nouveau thème, une chanson originale d'Hubert Lenoir avec son frère Julian et Jérome 50, «un bon ver d'oreille», selon la chroniqueuse culturelle Catherine Brisson.
Cette dernière n'était pas convaincue toutefois de la pertinence de l'émission, du concept utilisé dans la réalité de 2021.
« Pas de public, ça parait. On peut bien avoir le plus beau et gros plateau de télé, sans la chaleur des gens, ça passe moins bien. »
« Un retour dans le temps sans la magie, l’effervescence, les surprises, l’excitation. Beaucoup de choses ont fait en sorte que ça été un rendez-vous, je ne dirais pas manqué, mais qui manquait d’intensité. »
« La majorité des candidats ont énormément de talent, ceux qui ont moins de voix se reprennent en personnalité, ils n'ont pas peur des caméras, ils s'expriment bien, sont très articulés, c'est une cohorte diversifiée. »