Avec la hausse du coût de la vie, les gens sont de plus en plus nombreux à troquer les diners au restaurant pour les lunchs préparés à la maison. Est-ce votre cas?
Écoutez à ce sujet le directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire à l’Université Dalhousie, Sylvain Charlebois.