Avons-nous trouvé un remède aux allergies alimentaires?
Écoutez Dominique Seigneur, directrice des communications chez Allergies Québec, discuter des progrès dans le traitement des allergies alimentaires, notamment la désensibilisation et l'immunothérapie.
Cette dernière mentionne que 8% des enfants et 3-4% des adultes au Québec souffrent d'allergies alimentaires, avec des allergies persistantes comme les arachides et les noix.
La désensibilisation, combinée à certains médicaments, montre des résultats prometteurs, bien que le traitement ne soit pas encore largement disponible au Canada.