La Société canadienne de pédiatrie a constaté une hausse des troubles alimentaires chez les adolescents au cours des dernières années. Il s'agirait de la deuxième maladie chronique la plus importante après l'asthme.
La tendance «What I eat in a day», qui consiste à présenter sous forme de vidéo la nourriture consommée au cours d'une journée, peut-elle avoir joué un rôle sur ces résultats inquiétants?
Écoutez Bernard Lavallée, nutritionniste et écrivain du blog «Le nutritionniste urbain» et Sonia Tremblay, créatrice de contenu et la militante contre la culture des diètes, aborder le sujet, mercredi, à l'émission Ça va aller loin.
«On a l'impression que, si on mange comme ces personnes-là, on va devenir quasiment ces personnes-là ou avoir les mêmes privilèges qu'elles. Alors que c'est faux.»