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Prix du sucre et du cacao

La réduflation affecte les friandises d'Halloween

La réduflation affecte les friandises d'Halloween
Les friandises coûtent plus cher à produire, donc les entreprises ont décidé de baisser les quantités, la plupart du temps. / Adobe Stock

Le phénomène de la réduflation inquiète pour l'Halloween. Les enfants récolteront moins de bonbons cette année. Sylvain Charlebois, professeur titulaire à l’Université Dalhousie à Halifax, en Nouvelle-Écosse, signe un texte à ce sujet dans La Presse.

«Le cacao est 119 % plus cher que l'année passée, donc c'est pas surprenant. Le sucre aussi est plus cher, 24 % de plus depuis le mois de mai. Alors tout ça fait en sorte que les manufacturiers, en fait, tentent d'économiser et nous en offre moins.»

Sylvain Charlebois

Autre sujet abordé:

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