Il sera possible, mercredi, de goûter à un vin qui provient de vignes poussant sur le toit du Palais des congrès de Montréal.
Écoutez Frédéric Labelle qui discute de la production de vin au sommet de cet édifice bien connu des Montréalais.
«C'est l'un des plus beaux jardins urbains. Il est géré par le Laboratoire sur l'agriculture urbaine, un organisme à but non lucratif.»
Dans ce segment sonore, Véronique Lemieux, fondatrice de Vignes en ville, explique que les vignes ont une bonne résistance à la chaleur et nécessitent peu d'eau, ce qui les rend idéales pour la végétalisation des toits.