Les résultats financiers de Métro et Loblaws sont sortis jeudi après-midi et ils affichent des profits records. Pendant ce temps, le panier d’épicerie continue à coûter cher.
Écoutez Sylvain Charlebois, directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire à l'Université Dalhousie, au micro de Luc Ferrandez, qui commente la situation des épiceries.
Ce dernier s’inquiète du fait que les coûts pour être présentés sur les tablettes des épiceries pour les compagnies alimentaires augmentent d’année en année.
Rappelons toutefois que ces bannières vendent aussi des médicaments, entre autres dans les pharmacies qu’elles possèdent.