À l’occasion de sa chronique jeudi au micro de Louis Lacroix, écoutez Pierre-Yves McSween aborder pourquoi un nouvel entrepôt réfrigéré peut-il nous concerner.
Il revient sur ce qu’il qualifie d’arme concurrentielle à développer au Québec dans tous les domaines en termes d’efficacité, de réduction de la dépendance à la main-d’œuvre, de la concurrence avec les provinces et les autres pays, la réduction des pertes, la rentabilité, l’automatisation et la logistique.
Il revient aussi sur la résurrection de Juliette et Chocolat, alors que ce qui arrive à l’entreprise pourrait être calqué par d’autres commerces.