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Chronique alimentaire

Quelles sont les origines du menu traditionnel de la cabane à sucre?

Quelles sont les origines du menu traditionnel de la cabane à sucre?
Famille autour d'une table à la cabane à sucre / Photo : buzzanimation / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Pour accompagner l'arrivée imminente du printemps, Chantal Lamarre offre aux auditeurs une chronique sur les origines des mets traditionnels du temps des sucres.

«Ce sirop, c'est de l'art, c'est une richesse que l'on a !»

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