98,5FM Montréal 106,9FM Mauricie 104,7FM Outaouais 107,7FM Estrie

Récemment dans la catégorie Brooklyn

CHRONIQUE DU 3 SEPTEMBRE 2010

Brighton Beach, New York City

Brighton Beach / Image via Wikipedia

Les taxis Ă  Brooklyn

Un auditrice qui participera Ă  une fĂŞte demain soir Ă  Oceana Hall, Ă  Brighton Beach (Brooklyn), me demande s'il y a autant de taxis Ă  Brooklyn qu'Ă  Manhattan.

C'est une excellente question. Peu de gens savent qu'il n'y a des taxis jaunes que dans le centre et le sud de Manhattan. Dès qu'on arrive Ă  Harlem, c'est-Ă -dire au nord de 110th Street, on ne trouve plus de taxis jaunes ; il faut prendre ce qu'on appelle un livery cab. C'est la mĂŞme situation dans les autres arrondissements (Bronx, Queens, Brooklyn et Staten Island). Ces livery cabs sont d'ancienne limousines Lincoln Town Car qui l'on peut hĂ©ler dans la rue ou commander comme un taxi, en appelant une centrale tĂ©lĂ©phonique. Il n'y a pas de compteurs dans ces livery cabs. Le chauffeur vous fixe un prix au dĂ©part en fonction de votre destination.

Cette auditrice pourra demander à un préposé d'Oceana Hall de lui commander un livery cab.

Et le métro ?

Cette auditrice me demande si elle peut prendre le métro. Absolument, le métro fonctionne 24 heures par jour et est relativement sûr. Il faut simplement être vigilant.

Le solde d'entrepĂ´t de Barneys

Encore une fois, je vous rappelle que le grand solde d'entrepôt de Barneys se poursuit jusqu'à lundi inclusivement. Il se tient 255 West 17th Street, entre Seventh et Eighth Avenue. J'y ai acheté une veste Barneys dont le prix courant était de 499 dollars. Je l'ai payée 150 dollars.

Eataly

La nouvelle galerie marchande Eataly vient d'ouvrir ses portes. La galerie de 4600 mètres carrĂ©s (50 000 pieds carrĂ©s), lancĂ©e par le chef vedette Mario Batali et ses associĂ©s, propose toutes les spĂ©cialitĂ©s italiennes : boucherie, boulangerie, cafĂ©, marchand de gelato, marchand de vin, etc. Il y a en autre un steak house italien, un restaurant de poissons et fruits de mer, une pizzeria et un restaurant axĂ© sur les pâtes.

Eataly
200 Fifth Avenue (angle nord-ouest de 23rd Street)
www.facebook.com/EatalyNYC
www.mariobatali.com/restaurants_eataly.cfm

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New York l'été


Il a fait presque aussi chaud, cette semaine, à Montréal qu'à New York, où nous avons établi mardi un nouveau record de température avec 103 degrés Fahrenheit (39,4 degrés Celsius). Je vous recommande malgré tout de venir à New York l'été. D'abord, la presque totalité des hôtels sont climatisés et il est très facile de se réfugier dans un grand magasin ou un musée pour échapper à la chaleur. En outre, les tarifs des hôtels fléchissent un peu l'été.

Ce qui m'amène à vous proposer deux hôtels à prix abordables situés près de Times Square :

Hampton Inn Manhattan - Times Square North
851 Eighth Avenue (angle 51st Street)
New York, NY 10019
Tél. : 212-581-4100
http://hamptoninn.hilton.com/en/hp/hotels/index.jhtml?ctyhocn=NYCMTHX


Hilton Garden Inn Times Square
790 Eighth Avenue (angle 48th Street)
New York, NY 10019
Tél. : 212-581-7000
http://hiltongardeninn.hilton.com/en/gi/hotels/index.jhtml?ctyhocn=NYCMWGI

Visitez www.tripadvisor.com pour lire les commentaires d'anciens client sur ces deux établissements. Le Hilton Garden Inn est classé 15e sur 420 hôtels new-yorkais et le Hampton Inn est 17e. Les chambres se louent actuellement 169 dollars au Hampton Inn et 179 dollars au Hilton Garden Inn.

Promotion troisième nuit offerte

Seize hôtels de luxe, dont le Carlyle, le Peninsula et le Waldorf, ont lancé cet été une promotion troisième nuit offerte. Donc, si vous réservez deux nuits dans un de ces hôtels jusqu'au 5 septembre 2010, la troisième nuit vous sera offerte.
Cliquez ici pour plus de détails : www.nycgo.com/thirdnight

Service de ferry estival entre Manhattan et Brooklyn

J'ai recommandé à plusieurs reprises aux visiteurs de faire un tour de bateau pour avoir une vue d'ensemble de Manhattan. Or, la compagnie New York Water Taxi a mis en place, pour l'été, un service de ferry entre South Street Seaport (près de Wall Street, dans le quartier financier) et la jetée située sous le pont de Brooklyn, à Brooklyn. Ce service est offert les vendredi, samedi et dimanche jusqu'au 6 septembre 2010. Cliquez ci-dessous, les tarifs sont très raisonnables : www.nywatertaxi.com/hop/NYHWBME/

Restaurant Week

L'édition estivale de Restaurant Week se tiendra du 12 au 25 juillet. De nombreux restaurants parmi les meilleurs de New York offrent pendant cette période des menus déjeuner de 24,07 $ et des menus dîner de 35 $. Il s'agit dans les deux cas d'un menu de trois plats.
Cliquez ici pour en savoir plus : www.nycgo.com/restaurantweek/?pid=hp-hero-drgbl-3

Visitez le reste du site de l'Office du tourisme de New York pour lire de nombreuses autres suggestions de restaurants, hĂ´tels


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CHRONIQUE DU 11 JUIN 2010

Nous allons parler dans quelques instants de la Fête nationale du Québec à New York. Mais d'abord, j'ai parlé ce matin de l'inculpation du conseiller en investissement Kenneth Starr, 66 ans, accusé d'avoir commis un fraude de 59 millions de dollars américains contre de nombreux clients, et notamment des célébrités dont l'actrice Uma Thurman. Ce qui est singulier dans cette affaire, c'est que Starr semble avoir perdu la tête lorsqu'il a rencontré une danseuse au célèbre club Scores (www.scoresny.com). Starr a quitté sa troisième femme et ses trois enfants et a littéralement perdu la tête, offrant à la danseuse, Diane Passage, des bijoux, des vêtements haut de gamme, des manteaux de fourrure et des implants mammaires.

Le club Scores abrite également un steak house réputé. Donc, on peut manger un bon steak et admirer les danseuses. J'en reparlerai plus longtemps une autre fois.

Robert's Restaurant at Scores (steak house)
536 West 28th Street (entre Tenth et Eleventh Avenue)
New York, NY 10001
Tél. : 212-245-0002
www.scoresny.com/en/#restaurant

La FĂŞte nationale Ă  New York

Jeudi 24 juin prochain, les Québécois de passage à New York pourront assister à deux fêtes offertes à l'occasion de la Fête nationale. Le Réseau HEC (les anciens de l'École des Hautes Études commerciales) tient, à compter de 20 heures, une fête dans un bar sportif de Manhattan :

Third and Long
532 Third Avenue
New York, NY 10016
Tél. : 212-447-5711
www.thirdandlongnyc.com/

À Brooklyn, Martine Lafond, copropriétaire du restaurant australien Sheep Station organise, encore cette année, une fête jeudi soir 24 juin. Il faut savoir que Martine, qui est originaire de Joliette et installée à New York depuis 1995, fait de la poutine depuis l'âge de douze ans, puisque sa famille avait des concessions à l'aréna de Joliette et au stade de baseball de Joliette. Sheep Station est situé dans le quartier très intéressant de Park Slope, à Brooklyn

Sheep Station
149 Fourth Avenue (angle Douglass St.)
Park Slope, Brooklyn
Tél. : 718-857-4337
www.sheepstation.net/

Au départ de Manhattan, prendre la ligne de métro R jusqu'à la station Union Street ou bien la ligne F jusqu'à la station 7th Avenue.

Autres restaurants qui proposent la poutine Ă  New York

Pommes Frites

Pommes Frites est un tout petit restaurant spécialisé dans les frites belges, qui est situé dans le East Village. Pommes Frites est ouvert jusqu'à 1 heure du matin du dimanche au jeudi et jusqu'à 3 h 30 les vendredis et samedis. Les employés me disent que la poutine est très prisée des jeunes clients qui sortent bourrés des bars du quartier au milieu de la nuit !

Pommes Frites
123 Second Avenue (entre 7th Street et St. Marks Place)
Tél. : 212-674-1234

Mile End

Mile End est un restaurant offrant aux New-yorkais le smoked meat typiquement montréalais. Il a été ouvert par un jeune Montréalais expatrié à Brooklyn. Mile End offre également la poutine et les bagels de Saint-Viateur Bagels.

Mile End
97A Hoyt Street (entre Atlantic Ave. et Pacific St.)
Brooklyn, NY 11217
Tél. : 718-852-7510
www.mileendbrooklyn.com/

Au départ de Manhattan, prendre la ligne A, C ou G jusqu'à la station Hoyt Schermerhorn ou la ligne F ou G jusqu'à Bergen.

Nouvelle boutique dans SoHo

Une nouvelle boutique britannique vient d'ouvrir ses portes dans SoHo et les vêtements qu'on y offre sont très intéressants. Si vous avez entre 20 et 40 ans ou même plus et que vous aimez les vêtements un peu extravagants, rendez-vous chez All Saints Spitalfields. J'ai adoré ce que j'ai vu et, comme je l'ai dit à l'antenne, les jeunes femmes qui voudront faire baver d'envie leurs copines en rentrant à Montréal, n'ont qu'à se rendre chez All Saints Spitalfields. Il y a également un rayon pour hommes.

All Saints Spitalfields
512 Broadway
New York, NY 10012
www.allsaints.com/

CHRONIQUE DU 26 MARS 2010

Pizzeria où Michelle Obama a mangé avec ses deux filles

Mercredi 24 mars Michelle Obama, accompagnée de Malia et Sasha et quelques-unes de leurs copines, a déjeuner à la légendaire pizzeria Grimaldi's sous le pont de Brooklyn, à Brooklyn.

J'ai déjà mangé dans cette pizzeria et la pizza y est excellente. Le restaurant est petit et très connu, donc il y a toujours de nombreux touristes qui font la queue.

Grimaldi's
19 Old Fulton Street (entre Front et Water St.)
Tél. : 718-858-4300
www.grimaldis.com

Voici deux autres pizzerias situés à Manhattan qui sont excellentes :

Kesté Pizza & Vino
271 Bleecker Street (Greewich Village)
Tél. : 212-243-1500

Lombardi's
32 Spring Street (angle Mott St. - SoHo)
Tél. : 212-941-7994

Comme d'habitude consultez le site www.menupages.com pour lire les cartes de ces restaurants ainsi que les commentaires d'anciens clients.

Le hamburger le plus cher de New York

On parle cette semaine du hamburger le plus cher de New York, mais d'abord le pont de Brooklyn fĂŞte ce week-end son 125e anniversaire.

Les célébrations du 125e anniversaire du pont de Brooklyn se dérouleront tout le week-end. Le pont avait été inauguré le 24 mai 1883. Sa construction avait duré 13 ans et avait coûté à l'époque 15 millions $. On prévoit actuellement des travaux de rénovation de 300 millions. Il faut absolument traverser le pont de Brooklyn pendant un week-end à New York. La vue de Brooklyn est magnifique et on arrive de l'autre côté à Brooklyn Heights, l'un des plus beaux quartiers de Brooklyn. Cliquez sur la chronique du vendredi 3 mars 2006 pour plus de détails.

Le hamburger le plus cher de New York

Il s'agit du hamburger à 175 $ qui vient d'être lancé cette semaine au Wall Street Burger Shoppe. Et Paul, ce burger s'appelle le « Richard Nouveau ». La boulette est faite de boeuf haché kobé du Japon sauté dans du gras de foie gras. Le boeuf est recouvert de foie gras grillé et de 25 grammes de truffes noires et de Gruyère très vieux. Le tout garni de flocons d'or véritables.

Le Richard Nouveau devance ainsi le hamburger Royale proposé par DB Bistro Moderne, l'un des établissements appartenant au chef vedette Daniel Boulud. Le Royale est offert pour la somme de 150 $ chaque automne, durant la saison des truffes. La boulette est faite de bifteck de surlonge et est ornée de foie gras et de 20 grammes de truffes noires fraîches.

DB Bistro Moderne offre un hamburger un peu moins cher, pour la somme de 32 $. Cliquez ici pour découvrir tous les restaurants de l'empire Daniel Boulud.

Chronique du 25 mai 2007

Les spectacles d'été dans Central Park

Tous les étés, on présente des spectacles en plein air dans Central Park. La plupart de ces spectacles sont gratuits. Visitez www.summerstage.org pour tous connaître sur ces spectacles. Par exemple, vendredi 15 juin à 19 heures, la chanteuse de jazz Cassandra Wilson donnera un spectacle gratuit. Samedi 11 août, on présente un spectacle mettant l'accent sur la musique de la Nouvelle-Orléans et dimanche 19 août à 18 h 30, Rufus Wainwright donnera un spectacle payant--37,50 $ US par personne.

Assez curieusement, le spectacle de Canada Day aura lieu cette année le dimanche 24 juin. Le spectacle, présenté avec l'appui du Consulat canadien à New York, mettra en vedette les groupes Sloan, Apostle of Hustle et Duhks. Aucun groupe francophone ne sera à l'affiche en ce 24 juin. Drôle de pays que le Canada !

La poutine Ă  New York

La poutine a donc fait l'objet, mercredi 23 mai, d'un article dans le cahier Restaurants et Vins du New York Times. Cliquez ici pour lire cet article intitulé «Un aliment de base du Québec, embarrassant, mais adoré». L'article présente un court historique de la poutine et de son invention 1957 par le restaurateur Fernand Lachance, de Warwick, qui se serait écrié «Ça va faire une maudite belle poutine», lorsqu'un client lui a demandé de mélanger des crottes de fromage avec ses frites. Personne n'avait encore songé, ce jour-là, à ajouter de la sauce.

L'article nous apprend également qu'un professeur d'astrophysique de l'université McGill a créé un site Web consacré à la poutine montréalaise. www.montrealpoutine.com

Trois restaurants offrent la poutine Ă  New York, deux Ă  Manhattan et un Ă  Brooklyn.

Le restaurant The Inn LW 12 est situé dans le chic Meatpacking District. Le jeune chef britannique Andy Bennett, qui dirige la cuisine, ne s'attendait jamais à servir de la poutine lorsqu'il est sorti de l'école culinaire. Le mets qui a été « imposé » par l'un des deux copropriétaires du restaurant, qui est canadien. Andy Bennett m'a dit qu'une personne sur quatre commande de la poutine. Certains la mangent comme plat principal, d'autres comme plat d'accompagnement. Il faut dire que la Poutine classique coûte 13 $ au restaurant The Inn LW 12. Les autres poutines offertes sont la Poutine sauce tomate, la Poutine au bœuf braisé, fromage stilton et sauce au vin rouge et la
Poutine au ventre de porc.

The Inn LW 12
7, Ninth Avenue (angle Little West 12th Street)
Tél. : 212-206-0300

Pommes Frites

Pommes Frites est un tout petit restaurant spécialisé dans les frites belges, qui est situé dans le East Village. Pommes Frites est ouvert jusqu'à 1 heure du matin du dimanche au jeudi et jusqu'à 3 h 30 les vendredis et samedis. Les employés me disent que la poutine est très prisée des jeunes clients qui sortent bourrés des bars du quartier au milieu de la nuit !

Pommes Frites
123, Second Avenue (entre 7th Street et St. Marks Place)
Tél. : 212-674-1234

Sheep Station

Sheep Station est un restaurant australien situé dans le quartier Park Slope de Brooklyn, un quartier bourgeois qui n'est pas sans rappeler Outremont. La raison pour laquelle on offre de la poutine dans ce restaurant australien, c'est que l'un des chefs est québécois. Il s'agit de Martine Lafond, qui est originaire de Joliette et qui est installée à New York depuis 1995. Martine Lafond a glissé la poutine sur la carte du restaurant en douce. Elle fait de la poutine depuis l'âge de douze ans, puisque sa famille avait des concessions à l'aréna de Joliette et au stade de baseball de Joliette.

Sheep Station
149, Fourth Avenue (angle Douglass St.)
Park Slope, Brooklyn
Tél. : 718-857-4337
Au départ de Manhattan, prendre la ligne de métro R jusqu'à la station Union Street ou bien la ligne F jusqu'à la station 7th Avenue.

Chronique du 3 Mars

Nous allons traverser le pont de Brooklyn à partir de Manhattan, bien que vous puissiez prendre le métro jusqu'à Brooklyn (Ligne A ou C jusqu'à la station High Street) et marcher en direction de Manhattan.

Pour faire la visite au départ de Manhattan, prenez le métro (lignes 4, 5 ou 6) jusqu'à la station City Hall. Lorsque vous remontez à la surface, retrouvez-vous du côté de Centre Street, face à l'entrée du pont. Une fois que vous êtres sur la voie piétonnière et que vous regardez en direction de Brooklyn, vous avez derrière vous l'hôtel de ville, puis, sur la gauche le Municipal Building, un immeuble de 40 étages construit en 1914. Lorsque vous commencez à marcher, vous apercevez derrière le Municipal Building un immeuble de 13 étages en brique marron qui ne présente aucun intérêt architectural. Il s'agit de One Police Plaza, le siège de la police de New York. Plus loin sur la gauche, vous allez voir d'autres immeubles en brique marron. Il s'agit de coopératives d'habitation.

Sous le pont de Brooklyn, le long de l'East River, se trouve le F.D.R. Drive (du nom de Franklin Delano Roosevelt, le 32e président des Etats-Unis (1932 - 1945)), une autoroute qui longe tout l'est de l'île de Manhattan.

Lorsque vous vous dépassez les immeubles de Manhattan, vous apercevez sur la gauche le pont de Manhattan, puis plus loin le pont de Williamsburg. Sur la droite vous voyez Governors Island (voir chronique du vendredi 24 février) puis, au loin, la statue de la Liberté.

Lorsque vous arrivez au niveau de Brooklyn, vous apercevez sur la droite un immeuble qui est surmonté du mot « WATCHTOWER », écrit en lettres géantes. Il s'agit du siège mondial des Témoins de Jéhovah. Lorsque vous arrivez au bout du pont, ne suivez pas la piste cyclable à droite, mais engagez-vous dans l'escalier à gauche. Vous allez vous trouver, au bas de l'escalier, sur Cadman Plaza East. Tournez à gauche, pour arriver à l'angle de Prospect Street. Tournez à gauche sur Prospect Street, puis à droite sur Old Fulton Street, qui vous mènera au bord de l'eau. En descendant, vous allez passer devant Grimaldi's, 19 Old Fulton Street, la meilleure pizzeria à New York. Vous pouvez vous rendre sur la jetée située sous le pont pour prendre des photos de Manhattan.

La visite de Brooklyn ne fait que commencer. Nous allons maintenant nous rendre à Brooklyn Heights, un des plus beaux quartiers de Brooklyn. Vous remontez donc Old Fulton Street, mais sur le trottoir opposé à celui que vous avez pris lors de votre arrivée. Tout près vous allez apercevoir Everitt Street. Engagez-vous sur le trottoir le long de cette rue puis remontez la côte. Everitt Street devient par la suite Columbia Heights et vous apercevez sur la droite des bancs publics. Il s'agit de « Fruit Street Sitting Area », qui s'appelle ainsi parce qu'en face se trouvent trois rues portant des noms de fruits : Cranberry Street, Orange Street, puis Pineapple Street. Ces trois rues ont été baptisées par une certaine Miss Middagh, qui était révoltée par la vanité des grandes familles, qui donnaient leurs noms aux rues du quartier. Madame Middagh a arraché les panneaux et a donné aux rues des noms de fruits. Devant Orange Street se trouve l'entrée de la promenade de Brooklyn Heights où vous pourrez faire une longue marche et avoir une vue imprenable de Manhattan. Vous allez entendre les bruits de la circulation automobile, sous la promenade. Il s'agit de l'autoroute Brooklyn-Queens Expressway. Lorsque vous allez arriver presque au bout de la promenade de Brooklyn Heights, vous allez apercevoir un mât. Tournez à gauche et vous serez sur Montague Street, la rue principale de Brooklyn Heights où vous pourrez vous arrêter pour manger ou prendre un café.

Mais avant de terminer votre visite sur Montague Street, prenez le temps de visiter les rues du quartier, et notamment Willow Street, qui est parallèle à Columbia Heights, et Pierrepont Street, qui est parallèle à Montague Street. Il y a dans ce quartier de magnifiques maisons bourgeoises. Prenez le temps de les regarder avant de regagner Montague Street. Au bout de Montague Street se trouve Court Street, puis de l'autre côté de la rue le Palais de Justice fédéral. À l'angle de Montague Street et Court Street se trouve la station de métro Borough Hall où vous pouvez prendre les lignes 2, 3, 4 ou 5 pour regagner Manhattan. Si le cœur vous en dit, vous pouvez continuer à visiter Brooklyn en tournant à droite sur Court Street et en marchant jusqu'à Atlantic Avenue (six coins de rue). À droite sur Atlantic Avenue se trouve une partie du quartier arabe. Vous pouvez vous arrêter chez Sahadi Importing Co., 187 Atlantic Avenue, où se trouve une des meilleures épiceries arabes de New York. On y trouve des noix, des fruits secs, du halva et autres délices du Proche-Orient. Revenez à l'angle de Court Street et Atlantic Avenue. Traversez Atlantic Avenue et poursuivez votre marche sur Court Street. Vous êtes maintenant dans le quartier Cobble Hill, où se trouvent plusieurs cafés.

Bonne visite Ă  Brooklyn !